有羽梗的羽毛構造為葉狀纖維體,來源主要以鴨和鵝為主,依其生長部位的不同所以長短不一,長度從 2~10 公分以上都有,一般 8 公分以上的羽毛通常都拿去製作飼料粉與羽毛球,剩下的 2~6 公分因具有適當彈性,抗壓力強,故常做為枕頭的填充材料使其比其他材料的枕頭來的更舒適好眠。
羽絨,構造為球狀纖維體,在羽根下層,緊貼著腹部及翅窩間的肌肉生長,主要的功能是保暖與散熱,且羽絨只佔一隻鵝或鴨全身羽毛的8-10%,可以說是難得的天然保暖材料,再加上羽絨球狀纖維上密佈數以萬計的細小氣孔吸收人體散發流動的熱氣後,隔絕了外界冷空氣的入侵提供最佳的禦寒,且羽絨的質地非常輕柔彈性佳,可以說是天然材料裡最理想的衣被填充物。
羽絨主要生長於鴨或鵝的腹部、及翅窩,只佔全身羽毛總重的8~12%
一般羽絨的品質會因為鵝鴨在不同的氣候條件下生長而有所不同,例如鵝鴨在氣候較寒冷的地區為了抗寒,自然本身的絨絨較大而密,相反地在熱帶地區則較小而疏,主要是為了保暖與散溫,一般我們購買羽絨產品通常不會知道羽絨產地除非有特表標示出產地,為的是凸顯此羽絨的珍貴,例如以目前來自波蘭匈牙利、西伯利亞等地的鵝絨是做高級鵝絨被的主要原料通常附有產地證明,或是使用生長在北極的野生雁鴨極為稀少的羽絨所做成的特殊高級羽被,一條價值可達台幣30萬以上。
基本上我們購買產品時,可以看從產品所標示的羽毛比例成分多寡來了解,羽毛成分比例指的就是羽絨和羽毛的比例,羽絨比例越高品質將越好,一般市面上根據不同的國家標準,羽絨比例從100%~50%都有,例如80/20表示含羽絨80%羽毛20%,相對的含絨率越高的衣服或是被子,比較不會有羽毛會從縫隙中跑出,保暖度也會越優良。